| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于劈叉90分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆切丝，锅中水沸腾后放入土豆丝，焯3分钟，捞起
2、放入食盐拌匀，再将葱姜蒜用油爆香，放入土豆丝
3、放入醋、鸡精、油辣椒酱、香油拌匀,最后放入花生末即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容养颜、调中等功效；可与牛腩、醋、黄瓜搭配；与香蕉、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
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