青椒蒜苔肉丝的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、滋阴润燥等功效；可与柿子、芸豆、黑木耳搭配；与龟、杏仁、北极虾相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降脂、刺激大肠排便、通便防痔等功效；可与猪肝、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、降血糖、减肥等功效；可与猪肝、黑木耳、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；