| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄鲟鱼片热量/卡路里54千卡 | |||

1、准备好原材料;

2、将鲟龙鱼肉块切成片, 加入盐、淀粉、姜片和半个蛋清, 搅拌均匀后腌制几分钟;

3、烧热锅, 放少许油, 加入切块的西红柿翻炒;

4、将西红柿翻炒出汤汁来;

5、下入腌制好的鲟龙鱼片平铺在锅中, 加上盖;

6、待鱼片转为白色后就小心的翻炒均匀;

7、再加入盐和胡椒粉等调味料;

8、最后加入九层塔叶翻炒均匀即可;

9、出锅装盘。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、清热解毒、帮助消化等功效;可与菜花、三文鱼、芹菜搭配;与鱼头、胡萝卜、香菇相克,同食可能会引起不适;
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