| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 麻酱凉面热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡,相当于排舞125分钟消耗的热量270 | |||||
1、挂面煮好后过凉水
2、油热时放花椒大料，出香味后关火放大葱
3、把花椒大料大葱滤去，用油拌面
4、两勺麻酱，用盐、酱油、醋、糖、水调勻
5、放好麻酱，芽菜，小葱拌好。
因麻酱有酱油所以颜色深，但味道不错哦。（要是有花生碎和白芝麻更好）
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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