| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 排骨炖土豆热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于赛艇129分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆去皮切成块，把切好的排骨和土豆洗干净，加入适量的水，再放入油、盐、鸡精
2、入锅炖30分钟，开盖就可以吃了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；可与丝瓜、红薯、蘑菇搭配；与田螺、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、益气等功效；可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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