| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 100千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 浓情意大利面家庭版意粉超简易教程热量/卡路里177千卡 | |||

1、意面下锅煮10-15分钟。10分钟口感较筋道,15分钟脚软滑,视个人口味定

2、肉剁成末、番茄切小块,洋葱切小块,蘑菇切小块

3、一半黄油下锅,炒肉末至发白,盛出。

4、另一半黄油下锅,先放洋葱,再放蘑菇翻炒

5、再将番茄放入翻炒,并加水煮开。再放入炒好的肉末,番茄酱,小火熬汁。

6、熬好的酱汁浇意面上,完工

7、搭配自制的营养酸奶,超级完美。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、生津液、解热毒等功效;可与大蒜、扁豆、紫菜搭配;与何首乌、首乌、田螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血脂、促进消化等功效;可与蜂蜜、菜花、芥蓝搭配;与冰棍、鱼头、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、消炎等功效;可与羊排、猪肉、火腿搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、促消化、止咳化痰等功效;可与火腿、小葱、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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