| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 木耳菜 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 芹菜木耳炒火腿热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于雪鞋行走37分钟消耗的热量480 | |||||
1、芹菜切段儿
火腿切椭圆薄片儿
木耳泡发后岁随意切
2、热油。
加干红辣椒爆香。
3、倒入芹菜段儿翻炒，加盐加五香粉。
4、加木耳翻炒。
尝一下看味道怎么样，淡的话可以再加盐或者五香粉。
5、最后加入火腿肠翻炒两下就可以出锅啦。
ps:当然也可以多炒一下，火腿肠炒至轻微焦黄很好吃哈。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、开胃等功效；可与香芋、海虾、牛腩搭配；与河蟹、河蚬、醋相克，同食可能会引起不适；
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有凉血、清热、治便秘等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效；
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