| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 家庭版排叉热量/卡路里1525千卡 | |||

1、根据个人需求放入面粉,我只想过过嘴瘾所以面不多

2、加入适量盐,黑芝麻可以多放一些

3、加入少量凉水和面,面不要太软

4、饧20分钟后,杆成长条形状,越薄越好

5、切成一个个竖长条

6、两个竖长条合在一起,中间用刀划三条,拿住一头从中间穿过去

7、然后油锅7成热下锅炸至金黄色即可

8、炸好的样子

9、完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有益肝养发、祛风润肠、生津通乳等功效;可与冰糖、核桃、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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