| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 番茄炖土豆热量/卡路里267千卡 | |||

1、土豆切块,西红柿切小块。土豆泡水,防止氧化。

2、倒入油,葱花炝锅,有香味就可以放入西红柿了。加入盐和鸡精。

3、西红柿出汁就可以放入土豆。

4、加入一点水,淹没过土豆就可以。开锅转小火炖煮。土豆软了 就可以了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、护肤、降血压等功效;可与豆腐、菜花、福寿鱼搭配;与香菇、红薯、河蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容护肤、养颜等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与圣女果、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
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