| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 肘子肉炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于换床单90分钟消耗的热量150 | |||||
1、将蒜、姜切碎放入热油中炒出香味，再放入郫县豆瓣翻炒片刻，加入切好的土豆片炒一会儿。
2、放入切好的肘子翻炒两下，加入料酒、生抽、适量糖，加水盖上锅盖开始炖，水干了就可出锅啦，撒上点香葱就ok啦。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、利水消肿等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与香雀、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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