| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 杂豆馒头热量/卡路里2218千卡 | |||
 热量2218千卡,相当于小轮自行车261分钟消耗的热量510 | |||||
1、提早浸泡红豆黑豆，高压锅煮熟碾成豆沙。加入红糖葡萄干，红枣切成碎一起搅拌。
2、我用的是安琪酵母粉，500g面粉加了半包。用温水冲泡发酵加入面粉，还有豆沙，揉搓。包好保鲜膜发酵。
3、发酵好拿出面团揉搓排空气，切成长方形继续二次发酵。
4、然后上锅蒸，冷水蒸哦。二十分钟关火。
5、五分钟后再开锅盖取出。看着特别有食欲吧！女儿很喜欢吃哦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、防治心血管病、预防高血压等功效；可与花生、栗子、大葱搭配；与黄瓜、虾皮、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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