| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 原味小面包热量/卡路里1164千卡 | |||
1、面包机里放入除黄油外所有东西,鸡蛋只放蛋白,蛋黄留着最后刷面用。
2、面包机第一阶段的提醒声响起时,加入黄油,重新启动面包机。

3、发酵结束后,取出面团,分成十份,醒发15分钟。

4、搓成长形,擀成长舌状。

5、从下往上卷起来。

6、从中间切断变成两个,放在烤盘里。

7、全部做好后中间的间隙要留宽些。

8、放入烤箱里最后发酵30分钟,这是发好的样子。

9、刷上蛋液,撒上白芝麻(没有也可以不撒)。

10、烤箱预热170度,烤20分钟即可。

11、成品出炉了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
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