肉沫蒸冬瓜的热量和减肥功效

1、选用7:3肉沫（有点肥，才能蒸出油来，冬瓜口感更香滑）。肉沫用少许生抽和蒸肉粉淹一下。

2、冬瓜去皮切片，摆放在盘中，摆成自己喜欢的形状。然后撒上少许盐和鸡精。

3、将肉沫铺到冬瓜上，上锅隔水蒸大概8分钟，蒸熟，撒上葱花即可。