| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸辣椒 | 克 | 27千卡 | 37千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 酸辣椒炒红薯菜根热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡,相当于看电视58分钟消耗的热量90 | |||||
1、放油，然后放蒜，放盐，出香味后，放入切好的小西红柿，放入酸辣椒和菜根，翻炒一下后，放耗油。再炒一下就可以出锅了。
酸辣椒的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有降血压、帮助消化、润肠通便等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与红薯、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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