| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 942克 | 淮山玉米花生排骨汤热量/卡路里2538千卡 | |||

1、将所有的材料丢进电饭锅里煮。熟时加点盐即可。
淮山的热量56千卡(每100克);具有补脾、消渴、聪耳明目等功效;可与甘蔗、枣(鲜)、红枣搭配;与猪肝、鱼肉、油菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、益肺宁心、促进胃肠蠕动等功效;可与山药、豇豆、草莓搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、和胃、预防动脉硬化等功效;可与鲤鱼、菠菜、黄豆搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、解热毒等功效;可与海带、大蒜、白菜搭配;与杏仁、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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