| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸土豆条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于小提琴90分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆去皮洗净
2、用切花刀的工具切成花式土豆条
3、切好的土豆条放入清水中洗一下
4、锅里放适量水烧开，加入适量盐
5、土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出
6、捞出的土豆过凉水后控去多余的水分
7、加入适量面粉均匀地裹上
8、锅里放适量油烧到五成热
9、放入土豆条，大火炸
10、炸至两面金黄出锅控油
11、蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和中养胃、补充营养等功效；可与肥牛、醋、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
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