蓑衣莴笋的热量和减肥功效

1、莴笋去皮洗干净

2、修理一下莴笋的四周使它成为长方体

3、先将莴笋的一面斜刀切片，底部不要切段。

4、然后翻过来在另一面直刀切片，底部不要切段。

5、切好以后可以拉开，切的越薄拉开的越长。

6、煤气灶上用炒勺烧一些热油

7、热油趁热泼在装好芝麻和辣椒粉的碗里搅匀

8、切点香菜末蒜末准备点熟的花生碎

9、香菜末蒜末花生碎都装在碗里，加入适量盐。

10、加入适量生抽

11、加入适量陈醋

12、最后加入自制的红油搅匀

13、将切好的蓑衣莴笋摆好盘

14、将调好的料汁浇上去腌制一会儿就可以开吃了。

15、端上桌开吃喽！