红烧冬瓜的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、防癌、消肿利湿等功效；可与大花蟹、甲鱼、绿豆芽搭配；与山竹、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、发汗透疹、促消化等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与五花肉、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、健胃、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、羊肉、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；