芹菜木耳炒肉丝的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛湿、增强免疫力等功效；可与西红柿、明虾、武昌鱼搭配；与河蟹、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、止消渴、补虚等功效；可与香菇、菠萝、菜花搭配；与茶叶、基围虾、豆类相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效；可与海蜇、豇豆、芦荟搭配；与白萝卜、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；