土豆茄子的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、抗衰老、和中养胃等功效；可与牛里脊、黄瓜、醋搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、清热解暑、降低胆固醇等功效；可与肥牛、牛肉、蛋黄搭配；与螃蟹、鱿鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配；与菊花、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；