| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 尖椒肉丝热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于跑步机90分钟消耗的热量240 | |||||
1、将肉切丝，尖椒随个人喜好切
2、锅烧热，放入油，放入生姜炒香放入肉丝炒至五分熟
3、加入尖椒继续翻炒，再放入酱油、盐、鸡精调味
4、翻炒均匀即可出锅。整个过程5分钟就可以了，盛盘了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、解热毒、补钙等功效；可与枇杷、藕、紫菜搭配；与乌梅、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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