| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 黄酱 | 克 | 107千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 124克 | 蒜蓉炒肉热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于铅球41分钟消耗的热量240 | |||||
1、1先腌制肉片，放入鸡精，味精，淀粉，料酒，腌制10-20分钟即可。
2、2将蒜蓉切断备用，切好姜丝，葱丝！
3、锅中放油，油热后放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色，成出备用。
4、锅中放入油，再放入葱姜，放入蒜蓉翻炒！翻炒至变色放入黄酱少许，黄酱少许哦！放多了会很咸的！放入料酒，炒熟的肉片，放入少许盐，鸡精，翻炒！
5、翻炒一会即可出锅喽！看这就是我的作品！
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、排毒清肠、降低胆固醇等功效；可与武昌鱼、粳米、洋葱搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
黄酱的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防止脂肪肝形成、开胃助食、健脑等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
