肉蒸蛋的热量/卡路里_肉蒸蛋的做法

1、瘦肉剁碎
2、胡萝卜和榨菜剁碎
3、取容器，放入肉末，胡萝卜榨菜末，葱花，加2勺生粉，2勺绍酒，1勺生抽，适量盐，鸡粉。搅拌至均匀。
4、取盘子，将拌好的肉馅均匀铺在上面。
5、在其上面打上3-4只鸡蛋，鸡蛋上撒上一点点细盐。高压锅蒸或放电饭煲和饭一起蒸都可。（我又加了点腰果丁，请君随意，做饭本就是创造，只要不违背食物相克的规则就ok）
6、饭好后，从电饭煲取出即可。have a try╮(╯3╰)╭

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；可与银耳、黑木耳、山楂搭配；与牛里脊、雪梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、北极虾、韭菜搭配；与地瓜、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、下气等功效；可与圆白菜、西兰花、香菇搭配；与醋、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

肉蒸蛋的热量和减肥功效