| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 麻酱芝麻烧饼热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡,相当于郑多燕小红帽120分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉、盐、干酵母、糖混合均匀，水慢慢分次加入，揉成面团。再案板上使劲揉面10分钟，直到面团表面光滑有很好的弹性即可，盖好保鲜膜，静止20分钟。
2、将醒好的面 擀开 薄面饼。
3、20g面与少许花生油搅拌均匀备用，油酥。
4、将芝麻酱和油酥均匀的涂在薄面饼上
5、均匀撒上十三香和花椒粉后 卷上面饼
6、卷好后切成等份。
7、面团压扁后表面刷上薄薄一层油 蘸上熟芝麻，入烤箱！180度 上下火 30分钟！
8、香喷喷酥脆的芝麻麻酱烧饼出炉啦！
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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