| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 620千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 燕麦红糖饼干热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡,相当于速度滑冰82分钟消耗的热量900 | |||||
1、红糖和橄榄油混合，尽量搅打成无颗粒状
2、鸡蛋打散混合入红糖液中，加入水和奶粉搅拌均匀
3、再加入燕麦皮，筛入面粉和泡打粉搅拌均匀
4、烤箱预热180度，面粉糊摆入托盘，稍压扁，可以撒点芝麻装饰
5、烤十五分钟左右，后期要随时观察以免烤糊了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效；可与小米面、生菜、洋葱搭配；与鹅、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、益气补血、活血化淤等功效；可与小米、姜、黑豆搭配；与姜、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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