| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 懒人鸡肉焖饭热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于仰泳91分钟消耗的热量420 | |||||
1、米（平常煮饭水量） 香菇木耳泡水后切小点儿 土豆火腿切丁（刀功有待加强） 重点鸡肉：1、我用新鲜鸡肉放进开水中煮三四分钟过水 过水的时候放了料酒和丁点儿白糖 去腥和保持鸡肉鲜嫩（自己感觉是这样）2、鸡肉不过水腌制二十分钟（放盐啊酱油啥的腌一下
2、第一步材料放入电饭煲或者电压锅 煮饭模式就Ok
3、饭煮到喷气后（刚熟，小心被烫到）揭开 然后直接放入所有调料 继续盖上煮几分钟 开锅后搅拌就成功啦 Ps爱吃辣的 所以做了辣椒油 详情亲看下一步
4、蒜末以及干辣椒末放进小碗 将烧至七八分开的食用油倒进小碗 把它跟调料一起扔进锅完成
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋壮骨、健脾胃等功效；可与茶树菇、板栗、冬瓜搭配；与红薯、明虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与大蒜、冬瓜、南瓜搭配；与菊花、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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