| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 茭白炒虾热量/卡路里63千卡 | |||

1、虾洗净。

2、茭白洗净切片。

3、热锅下油,入姜葱煸香。放入子虾翻炒,撒上一点料酒。翻炒至颜色变红。

4、加入茭白翻炒几分钟。

5、加入适量生抽调味,再加入些许盐,翻炒几下出锅。

6、完成。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、减肥、美容等功效;可与牛肉、番茄、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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