| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 自制的麻辣香锅热量/卡路里710千卡 | |||

1、先把土豆粉条菜叶用热水焯一下,沥干水备用,上锅,放油,放花椒蒜瓣炒香,(我家调料少,也可以放些葱,姜),然后放入火锅底料,糖,炒香后放入土豆粉条,要起锅时放入菜叶,然后放盐,鸡精,调料就可以了,最后撒点熟芝麻就可以了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、养颜、美容护肤等功效;可与牛肉、牛腩、豆角搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有防癌、强肾阳、健脾胃等功效;
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