| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 超级简单沙琪玛热量/卡路里1091千卡 | |||
1、用温水把酵母粉化开加入面粉中,然后在面粉里面打俩个鸡蛋揉好,记住不要加水哦,如果实在太干就适当加点鸡蛋
2、面揉成表面光滑就揉好了,然后用保鲜膜包好,饧面

3、饧俩个小时,面就差不多饧好了,就像这样

4、把面团弄成饼状然后切成条(忽略旁边的麻花),不用切太长

5、切好后,中火放油锅里炸,炸至金黄出锅

6、锅底不留油,水和糖同时下锅熬糖,糖化了加蜂蜜,熬至拉起来带丝就把炸好的放入锅中快速裹糖

7、裹好糖就赶紧放入容器压实

8、压实冷却就能吃了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、清热解毒等功效;可与桂圆肉、百合、桂圆搭配;与茶叶、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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