| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 早餐煎饼热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡,相当于椭圆运动机132分钟消耗的热量600 | |||||
1、把葱和火腿肠切好备用
2、鸡蛋打散待用。
3、取适量的面粉并放入盐，鸡精，十三香。（当然调味料可根据个人爱好添加）
4、材料全部都配好了，来晒一张全家福。
5、还落下一步忘记拍照片了，就是把配好调味的面粉倒入适量的清水搅拌至没有干面粉粒为止，然后撒上葱花再次搅拌待用。
6、把锅加热倒入少量的食用油，用勺将配制好的面糊入锅，拎起锅让锅中的面糊绕成圆形（小火）撒上火腿丝再加一小调羹鸡蛋液，当看到锅里蛋液都凝固时翻面让鸡蛋熟透即可出锅。
7、成品出锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与干贝、北极虾、洋葱搭配；与桔子、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补钙、补肾气等功效；
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