| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 番茄白菜热量/卡路里227千卡 | |||
1、白菜要把叶子和棒子分开切
白菜叶撕成片
白菜帮要斜切成抹刀片
2、白菜帮要下锅干锅去焅出水分
3、西红柿切成块
4、锅里热油下入西红柿块小火炒化了
然后加入番茄沙司
5、接着下入白菜帮和白菜叶
然后下入蒜片翻炒
加点盐和鸡精
把汁儿都裹在白菜上就出锅了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、祛雀斑、帮助消化等功效;可与菜花、山楂、芥蓝搭配;与鱼干、猪肝、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、清热解毒、促进消化等功效;可与栗子、辣椒、鸭腿搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝等功效;可与豆腐、福寿鱼、菜花搭配;与红薯、鱼头、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;
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