| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 紫甘蓝炒肉热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡,相当于瑜伽436分钟消耗的热量150 | |||||
1、肉洗净，切片。
2、紫甘蓝，洗净，切丝备用。
3、起油锅，将蒜末爆香，肉炒至变色。
4、放入紫甘蓝翻炒，加盐，鸡精，香油，出锅即可。
5、炒好啦。味道不错的。
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与紫菜、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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