| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 玲珑四物蔬热量/卡路里150千卡 | |||

1、准备好食材,这全家福忘记拍玉米了,大家见谅!!

2、四种食材都切成颗粒,大小自己掌握,胡萝卜别切太大,不然不容易熟,玉米是刚摘下的嫩玉米,用刀削的!

3、蒜切片

4、放油,小火,油热后,放蒜片进去煸炒

5、放胡萝卜,记住,不能一起都倒进去,因为几种食材成熟的时间不一样。翻炒三分钟,

6、然后放入尖椒和杏鲍菇,翻炒两分钟

7、放入盐,盐要在玉米之前放,放一点就行!

8、然后放入玉米,煸炒!

9、放入耗油继续煸炒一分钟左右!

10、出锅,上桌!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、利尿等功效;可与卷心菜、比目鱼、香菜搭配;与红枣、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、治疗高血压、降血压等功效;可与圆白菜、鹌鹑、海虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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