| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 曲奇-原味，葱香齐双享热量/卡路里2245千卡 | |||
 热量2245千卡,相当于高台跳水748分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油室温融化三分一
2、稍作打发
3、黄油中加入糖粉打至蓬松发白
4、分次加入蛋液，每次都要将蛋液与黄油打至完全融合
5、筛入低粉
6、用刮刀无规则搅拌均匀，千万不能划算，以免起筋
7、曲奇浆成了！
8、一半装入裱花袋
9、另一半中加入葱花和盐继续搅拌，直至精盐均匀融入浆中
10、在烤盘中挤出自己喜欢的形状，当然你也可以整形冷冻，切出自己喜欢形状。
11、放入预热180度的烤箱中，中层，上下火，20分钟，具体以个人烤箱脾气而定，中途别忘了交替两个烤盘的位置，以免下一层的葱香底部烤太焦。没有两个烤盘的童鞋，只好等着烤箱结束工作再继续咯
12、当当当，出炉可！
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与干贝、洋葱、小米面搭配；与雪莲果、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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