| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 冬瓜烧排骨热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于倒垃圾168分钟消耗的热量150 | |||||
1、所需材料~冬瓜切成麻将大小的块状
2、冬瓜放入开水焯软
3、起锅下姜片，把腌制好的排骨煎至表面金黄
4、加入焯软的冬瓜，改中小火烧制
5、待酱汁收干一半后，加入葱花即可装盘
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、解毒、护肾等功效；可与鸡胸肉、牡蛎、大花蟹搭配；与鲫鱼、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、止消渴等功效；可与冬瓜、南瓜、丝瓜搭配；与杏仁、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
