| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 447千卡 | 319千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 蜂蜜小馒头热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡,相当于思考1044分钟消耗的热量60 | |||||
1、将马铃薯淀粉，低筋粉，泡打粉，糖粉，过筛到容器中。
2、准备一只鸡蛋，打碎。 加入10克蜂蜜，搅拌均匀。
3、将步骤2的混合液加入到步骤1的混合粉中。
4、然后加入软化了的黄油块。
5、揉成面团。（夏天的面团，温度关系导致其偏软一些，这个配方无需自行添加面粉使面团变硬的，多揉几下面团就不粘了。）
6、揉成长条，切出黄豆大小的粒状，逐一揉圆。
7、每揉一粒，放入烤盘里，每粒间留下一定的空隙。（数量多，耐心点）
8、烤箱预热，上下火，中层165度，烤15分钟，余温闷10分钟，表面金黄即可。
9、出炉冷却后，用自封袋包装好，请小朋友吃吧！
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效；可与黄豆、桂圆肉、牡蛎 搭配；与菠萝、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
