猪肉芹菜饺子的热量和减肥功效

肥瘦猪肉 500克、小芹菜 500克、饺子皮 600克、盐 30克、鸡精 10克、鸡蛋 1个、花椒 5克、生姜 10克、黄酒 20毫升、生抽 30毫升、胡椒粉 5克

1、洗干净沥水切细粒加入盐，静止一会倒去多余水份
2、a：花椒和生姜放小碗中用开水泡好；b：猪肉洗干净剁碎，加入切碎的芹菜粒于碗中；在b中放入a中部分水搅拌；逐个加入配料鸡蛋，盐，鸡精，黄酒，胡椒粉，生抽后顺时针搅拌
3、根据自己熟悉的方式包饺子
4、外相差点，味道还是不错的

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、止消渴等功效；可与香芋、山楂、莲藕搭配；与乌梅、甲鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养心、和血、益肾等功效；

你可能还喜欢

夏季入伏吃饺子开胃解馋的好东西