| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 南瓜盅热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于缝衣服47分钟消耗的热量90 | |||||
1、南瓜洗净后，在顶端切出如上图形状，方便将瓤掏出。
2、将江米煮软，控去多余水分。
3、将江米、蜜枣，葡萄干塞入南瓜中，并盖上南瓜盖。
4、将南瓜隔水蒸，上气后再蒸20分钟。
5、成品。
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有解鸦片毒、清热解毒、预防高血压等功效；可与糙米、红枣、排骨搭配；与芹菜、西红柿、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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