| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 爱尔兰家常海鲜饭热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于仰泳12分钟消耗的热量420 | |||||
1、白虾解冻洗净沥干，蘑菇、西红切片，大米洗净备用
2、中火加热炒锅中的油，待烧至八成热时，将白虾下入锅中过油翻炒，锅内快速放入蘑菇和西红柿，翻炒片刻至出汁水
3、大米倒入锅内继续一起翻炒，让大米与菜汁充分融合后加盐和白胡椒粉，炒制2分钟（汁少可加少量水，尽量不要粘锅就好）
4、关火，倒入电饭煲，并再加入生抽和麻油，按煮饭模式，等待
5、大功告成
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、补脾润肺、帮助消化等功效；可与豌豆、排骨、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、健胃消食等功效；可与圆白菜、黄鱼、蜂蜜搭配；与地瓜、石榴、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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