| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 16千卡 | 162千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 32千卡 | 323千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 53千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 百变椒盐热量/卡路里311千卡 | |||

1、把所有的原料放到盘子里。

2、把锅烧热,放入所有的原料,先迅速翻炒均匀。然后小火慢慢炒。

3、炒出香味就熟了。炒熟后晾凉装盘。

4、椒盐的用处很大。可以用鱿鱼圈蘸着吃。

5、可以用山药饼蘸着吃。

6、可以用热的南瓜饼蘸着吃。

7、可以用干炸鲜蘑蘸着吃。

8、可以用鸡蛋蘸着吃。我儿子最爱这么吃
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防腐抑菌、促消化等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、治疗高血压等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、抗癌、促进食欲等功效;
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