自制少油肉酱意大利面的热量/卡路里_自制少油肉酱意大利面的做法

1、肉馅添加适量料酒,胡椒粉，盐，生抽拌匀腌制，将胡萝卜，洋葱，西红柿切丁，青椒切丝或者切丁~
2、准备少量西兰花，热水焯一到两分钟，沥干装盘，用于补充营养，顺便为意面添加色泽~
3、按个人喜好可添加少量火腿丁~
4、一切准备就绪，可一边煮意大利面，一边炒制肉酱，导入少许花生油，带油烧热，加入肉沫翻炒，随后加入洋葱，继续翻炒一小会儿，加入胡萝卜，炒啊炒，此时开始有香味飘出，放入少量生抽，十三香，青椒，稍炒一会儿，可加入西红柿丁与番茄酱，盐，继续炒到酱汁浓稠~即可
5、最后，装盘~先捞出意面，然后铺上酱汁，摆好西兰花~完工~撒花

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、比目鱼、羊排搭配；与木瓜、樱桃、红枣相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、消炎、帮助消化等功效；可与大蒜、小米、鸡蛋搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与紫甘蓝、鸡蛋、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、抗癌、降血压等功效；可与山楂、茭白、鸡蛋搭配；与鲢鱼、青鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与洋葱、紫菜、蘑菇搭配；与鲫鱼、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

自制少油肉酱意大利面的热量和减肥功效