| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 简单又好吃-香烤黄花鱼热量/卡路里448千卡 | |||

1、黄花鱼洗净沥干 葱姜蒜切片 加上花椒 塞进鱼肚内
鱼身抹盐 腌制1小时以上 注意盐的量不要太大了 薄薄的一层即可

2、烤箱预热220度,在鱼身上撒一些橄榄油,柠檬切片摆在上面 再铺上几根香,最后撒一些黑胡椒 入炉烤20-25分钟

3、完成
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、促进唾液分泌、增加食欲等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、开胃醒脾、醒脾和中等功效;可与羊肉、羊骨、胡萝卜搭配;与猪肉、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、化痰止咳、增强免疫力等功效;可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配;与牛奶、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、保护皮肤等功效;
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