| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 土豆香肠饼热量/卡路里779千卡 | |||

1、土豆2个切丝,香肠9片切丝,大葱取上段切细圈,卷心菜切丝。

2、土鸡蛋2个

3、将切好的土豆,香肠,卷心菜,大葱全部放入打散的鸡蛋液中,再放入四勺面粉,1勺生粉,加入少量水,成面糊。

4、放入少量橄榄油,放一勺面糊,摊成小圆形,两面煎成黄色即可。

5、装盘,0K!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾利湿、和中养胃等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配;与石榴、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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