| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 凉拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于摘水果6分钟消耗的热量180 | |||||
1、干木耳泡发后洗干净，把木耳撕成小块备用，锅中放水烧开，把备用的木耳放进锅里煮5分钟左右，捞起用冷水冲洗，待木耳冷却备用，洋葱切丝，葱切丝，泡椒切碎，如果喜欢吃很辣的就放点小米椒，切好所有佐料后，把木耳和切好的洋葱，葱丝，泡椒全部放在一起，加入盐，鸡精，白醋，搅拌即可!
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补血、大便秘结等功效；可与鲫鱼、草鱼、圆白菜搭配；与田螺、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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