| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫芦 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 清炒葫芦丝热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡,相当于治安55分钟消耗的热量150 | |||||
1、葫芦去皮切丝，蒜切末。
2、锅中放适量油，油热倒入葫芦丝和蒜末翻炒两分钟，放适量盐。
3、放入半饭碗水，焖一分钟，放入鸡精翻一翻，尝一下葫芦变软无生味，有淡淡的清甜味即可出锅。
4、盛出开始enjoy吧！
葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肌肤、解毒、消肿结等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、温中健胃、预防感冒等功效；可与生菜、洋葱、五花肉搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
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