| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 爱心鸡蛋热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于洗车99分钟消耗的热量180 | |||||
1、火腿肠一根~去掉外皮~
2、一分为二~切两半~
3、平面向下~弧面向上~尾部留大概一公分连接来一刀~
4、平底锅一勺油摸匀，开小火，放入火腿肠~
5、小火加热，火腿肠软掉后慢慢的弯曲为桃心状~
6、底部拿牙签固定~
7、到入加过盐的鸡蛋液，小火双面煎~最后撒点黑胡椒~
8、也可以放入整鸡蛋煎~
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、滋阴、补钙等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与黄豆、荠菜、香椿搭配；与兔肉、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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