| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 色拉油 | 克 | 988千卡 | 898千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 色拉油代替黄油的曲奇热量/卡路里3057千卡 | |||

1、把色拉油和糖粉用打蛋机打均匀。

2、淡奶油隔水加热后分三次加入,这里是不会打发出泡的。

3、将低粉筛入,搅拌均匀,因为用的将低粉筛入,如果觉得还是油多可以适当再加点低粉。

4、将材料加入裱花袋中,因为袋上被我占到油裱起来特别费力

5、烤箱170度预热,放入中层烤15分钟。每个烤箱会有些出入 所以在曲奇上色后就要注意时间,我原来烤20分钟就是有点过了
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、润肺生津、舒缓肝气等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、大便秘结等功效;
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