| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 孜然馒头热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于郑多燕97分钟消耗的热量360 | |||||
1、馒头切块备用～
2、葱花切好备用
3、鸡蛋1个打成蛋液
4、把切好的馒头倒在蛋液里
5、如图～把它们拌匀、让馒头充分吸收蛋液
6、座锅热油，待油温升至7成热时下入葱花～爆香
7、葱花爆香后倒入馒头，翻炒至金黄色～颜色变好看了有木有^_^（家宝宝的用笨鸡蛋喔）
8、放入盐巴1/3勺
9、孜然少许（根据个人口味）有宝宝的可以忽略此步骤
10、翻炒两下装盘开吃咯～
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、改善贫血、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效；可与青椒、桂圆肉、海虾搭配；与鹅肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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