鱼香肉丝的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与扁豆、苋菜、莴笋搭配；与乌梅、甲鱼、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、增强免疫力、轻身强智等功效；可与鱿鱼、海蜇皮、荸荠搭配；与田螺、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、润肺祛痰等功效；可与香菇、草鱼、绿豆芽搭配；与苹果、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有养肝明目、帮助消化、消食等功效；可与苦瓜、圆白菜、鸡肉搭配；与糖浆、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；