| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 清新开胃/凉皮拌黄瓜丝热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于风帆冲浪运动10分钟消耗的热量180 | |||||
1、干凉皮温水泡发。
2、黄瓜洗净斜切成片再切成丝。
3、泡发沥干好的凉皮和黄瓜丝放一下盘中，洒上所需调料。
4、拌好装盘即可。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、黑木耳、土豆搭配；与卷心菜、彩椒、大白菜相克，同食可能会引起不适；
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